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美國科學家發表的一項研究成果顯示，綠茶或有助於延緩前列腺癌發展。這項研究由路易斯安那州立大學健康科學中心完成。
研究人員找到26個前列腺癌患者，年齡在41到68歲。根據研究方案，每名患者每天服用4粒含有綠茶所含多酚提煉的藥片(多酚E)，相當於每天喝12小杯綠茶。
30天後，研究人員檢測這些人體內的蛋白質後發現，3種與癌細胞生長和擴散有關的蛋白含量有明顯下降。在某些病人身上，下降程度超過30％。
研究人員認為，綠茶中含有的抗氧化成分多酚能降低這些蛋白，從而延緩癌細胞生長擴散。這項研究還處於初級階段。但認為，儘管綠茶中的活性成分可能不會讓腫瘤縮小，卻能阻止癌細胞迅速發展。 完
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